62 2011 六。 30 關於餐飲產品生產和銷售的食品安全條件的 Vm 法令 有效立法集 對於工人,必須注意確保不遺漏適合新的特殊情況的培訓。 這樣做,值得強調每個人在進一步防疫和疾病預防中的重要個人責任和重要性。 肉桂捲 只有持有健康手冊的健康、無症狀的工人才能參與廚房工作、上菜和清潔。 不過值得一提的是,SZÉP卡的三個口袋(住宿、招待、休閒)在2022年12月31日之前是完全互通的,即每個子賬戶都可以購買冷食。 每年最多可向餐飲子賬戶轉入15萬福林,但這並不意味著最高金額可用於冷食。 小火鍋 三個子賬戶的新轉賬金額和之前轉賬金額均可用於購買冷食。 政府創造了從 2022 年 2 月 1 日到 2022 年 5 月 31 日期間可以從餐飲子賬戶購買冷食的可能性。 您還可以在 Facebook 的幫助下對我們最有趣的文章發表評論。 Covid之後,餐飲單位將不得不面對另一個困難,因為由於成本上升,餐廳的情況也需要重新考慮。 豆花 截至週二上午,福林兌主要貨幣的匯率與前一晚的報價相比變化不大。 歐盟只是阻止了下一期的付款,這是一個嚴重的轉折。 正如之前估計的那樣,我們正在談論的問題僅影響 4-8% 的人口與食物過敏有關! 然而,這不包括因健康、宗教或道德原因而節食的消費者,受影響的人數可能會攀升至 10-15% 的上限。 食物過敏的症狀通常很嚴重,並且在食用給定的食物或成分後會很快出現。 咖哩 目前,這個群體盡可能避免去餐館,或者特別去那些認真對待他們需求的餐館。 然而,最終有多少雜貨店可以使用 SZÉP 卡支付,這是一個大問題,因為對於商家而言,這並不總是值得的! 444.hu指出,店鋪必須與SZÉP發卡銀行簽約,並使POS機適合受理。 (3) 接收企業不得將根據第 (1) 和 (2) 款接收的產品轉給其他企業,它們只能將其銷售給最終消費者。 (6) 變質食品可與適合人類食用的食品分開存放,並貼上表明變質事實的標籤。 (3)適合直接食用的食品、不需要熱處理的半成品、成品也可放入冰箱冷藏。 最後,我們想告知讀者,在 MgSzH 的協調下,目前正在製定酒店業良好衛生規範指南,酒店業和專業民間組織的知名代表也參與其中。 咖哩 但這絕對是一個不錯的數量,在旅遊和酒店業中會被錯過。 約有 200 萬員工擁有 SZÉP 卡,因此如果每個人只消費 15 萬福林——當然可以多一些或少一些——這意味著商店的收入約為 3000 億福林。 Népszava 還計算出,隨著這一變化,原則上可以將 2700 億福林——大約是匈牙利年度食品零售營業額的十分之一——投入食品市場。 (四)嚴禁將上菜剩菜混放,不得將剩餘的食品與新鮮的食品混放,不得重複上菜。 (4) 整麵包裹的冷凍原料、半成品和成品,也可存放在共用冷凍室。 質疑食品鏈監管機構在餐飲中監管整個食品製備過程的權威性的信息,說權威只能關注最終產品,也是錯誤的。 總的來說,他認為儘管有冠狀病毒流行,但匈牙利旅遊業還是取得了成功的一年,因此 羊肉爐 2022 年的目標可能是實現 2019 年的成果。 與該主題相關的事實是,某些食品的價格上限也將保持到 7 月 1 日,這是由總理歐爾班維克多於週三宣布的。 當然,變化究竟會產生多大影響是值得懷疑的,因為這還取決於有多少商戶將承擔與接受 Szép 卡相關的額外管理和費用。 經營餐廳時,工資成本也是一筆巨款,因此您必須將其包含在食品的售價中。 你應該以比你根據所用原材料計算出的價格更高的價格提供耗費人力、能源和時間的菜餚,因為準備它們需要更多的電力,而且你的廚師將被預訂更長的時間。 湯圓 開業前必須排成一條線,用消毒劑徹底清潔營業和客流房間,以及設備和用具物品,以及用消毒劑清洗營業和消費餐具。 還必須特別注意各種飲料配給設備的維護、消毒和清潔。 我們根據餐飲場所的活動和預期客戶將其分為幾組。 我們的食品安全和食品衛生建議也符合流行病學要求,部分針對所有群體,部分專門針對每個群體。 僅可冷凍新鮮製備的產品、原料或為此目的新鮮製備的餐飲產品。 第 19 節 (1) 送至供暖廚房或活動的熱食必須在服務開始前進行安全熱處理,除非食物的溫度自食物供應時起未降至 sixty 豆花 three °C 以下準備開始服務。 食品添加劑、調味劑和食品酶必須存放在原始包裝或準確顯示原始標記的包裝中。 過敏反應多種多樣,症狀和嚴重程度各不相同,可能在接觸後立即出現,甚至數小時後出現。 烤肉 發達國家約有 4-8% 的人口患有某種形式的食物過敏。